SNOWVALLEY-薯食航母

薯食航母

高效生产

销售版图遍布世界

严控质量安全

高效生产

引进先进设备

7条
生产线
11 个
不同国家地区
24 h
不间断生产

拥有综合性加工园区，7条全自动化冷冻薯制品生产线，生产设备来自11个不同国家和地区，24小时不间断生产

高效生产线

销售版图遍布世界

改变全球薯业竞争格局

产品供应至国际一线连锁餐饮品牌以中国为起点，销售至欧洲、澳洲、亚洲、非洲的40多个国家和地区打破多年来中国冷冻薯条只进口不出口的局面。

成为国内行业佼佼者

种薯销售遍布全国17个省、市、自治区是国内众多大型连锁企业、大型超市、酒店餐厅的薯条供应商，也是国内众多薯片、休闲食品的全粉供应商。

固原食品加工厂

联系方式

固原食品加工厂

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固原食品加工厂

联系方式

严控质量安全

内部体系管控外部认证监督

组织体系建立马铃薯原原种生产车间-大田生产车间-加工车间的食品安全三级架构体系。
责任体系与下属企业及种植户紧密结合，严格落实生产操作规程，食品公司车间内部逐级签订食品安全责任书，并落实各项生产规程
督体系建立了食品安全监督检查和考核评价体系，每年对责任制落实情况进行月度、季度和年度考评。

积极开展各项认证工作，推动全面质量与安全管理
被评为2021年河北省政府质量奖、2020中国诚信典范十佳新锐品牌

仓储物流快速反应

雪川农业集团以全产业链现代化运营为核心，构建 “技术驱动 + 标准引领” 的农业发展模式，在马铃薯主产区布局机械化、智能化、可持
续的产业生态，并为合作农场提供全流程专业服务。

大型马铃薯储藏与库群全国六大智能仓储自动化立体冷库

已建成储量70万吨的大型马铃薯储变库群，能够在不同产季、收获期高效安排各地生产，未来5年内，将实现翻倍。

同时在全国建立六大分仓，和总储量3.15万吨的立体冷库，生产包装完成的薯条可以直接通过通道运输到冷库内，减少中途搬运。

拥有总储量3.15万吨的立体冷库; 自动化立体冷库生产包装完成的薯条可直接通过通道运输至冷库内，减少中途搬运，在产品从车间到冷库运输过程中可减少磕碰和损坏。

加工产线

雪川农业集团针对国内马铃薯产业品种结构失衡、鲜薯附加值低的痛点，于 2012 年设立雪川食品，专注马铃薯深加工领域。截至 2024 年，已在河北张家口、宁夏固原、江苏徐州建成 3 大现代化加工基地，总占地面积 39.5 万平方米，累计投资近 30 亿元，构建起覆盖 “原料加工 - 产品制造 - 市场配送” 的全产业链加工体系。

产品矩阵

北极光系列咔滋系列雪峪剑系列经典裹粉薯条调味薯条＆薯饼异形薯马铃薯全粉

北极光系列

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产品定位: 高端系列

产品特点: 采用厚裹粉工艺，加倍香脆，条形更长，出成率更高，保脆时间加倍，满足更多需求

产品介绍

当绚烂的北极光如绸带般轻舞于天际，一场关于味觉与视觉的双重盛宴悄然拉开序幕。我们精心呈献--北极光系列高端薯条，每一根都蕴含着对极致的追求和对自然的敬畏。采用高品质马铃薯原料，经过高温慢炸至金黄酥脆，外皮酥脆不油腻，内里绵软细腻，仿佛能带你穿越至那片梦幻极光之下，体验前所未有的奢华享受，每一口都是对高端生活品质的完美诠释。

咔滋系列

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产品定位: 外卖系列

产品特点: 采用雪川自主培育的马铃薯品种，裹粉升级，均匀包裹，牢牢锁住薯条脆度，30-40min以上，长效坚挺酥脆。味型升级，符合现代消费需求，创意百搭。

产品介绍

本品凭借专业工艺打造的长效锁脆特性，实现 30 分钟保脆，即便静置 30 分钟后，依旧保持出色的外形挺立度，口感依旧酥脆，适配堂食、外卖等多元食用场景，无需担心口感流失。依托市场需求与餐饮端实操场景打造黄金长度配比，兼顾食用体验与出品效率，有效降低加工损耗，大幅提升餐饮端出产率，适配标准化批量制作，助力降本增效。炸制后色泽金黄匀亮，薯条条形饱满笔直、粗细均匀，视觉上极具食欲。

雪峪剑系列

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产品定位: 堂食系列

产品特点: 根据堂食薯条需求，告别堂食薯条在保脆上的劣势，较普通薯条口感和挺立度更出色，针对性打造一款更脆、更香、更美味的国风薯条。

产品介绍

专注堂食场景定制，以技术革新破解传统堂食薯条易软塌、保脆时效短的痛点，打造更适配现制现售的高品质国风薯条。产品通过原料精选与工艺优化，实现口感与形态的双重升级 —— 较普通薯条挺立度提升 30%，外脆内绵的黄金口感持久在线，热食时薯香浓郁，冷食仍保持酥脆层次，为堂食场景提供稳定的高品质体验。从连锁餐饮到新派餐吧，雪峪系列以专业级产品力，为堂食场景提供差异化解决方案，让中式美学与现代口感在薯条品类中完美融合，重新定义现制薯条的品质标准。

经典裹粉薯条

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产品定位: 经典系列

产品特点: 提供裹粉与非裹粉两大类型，拥有从纤细到粗硕的完整尺寸矩阵。

产品介绍

多元选择，提供裹粉与非裹粉两大类型。裹粉款能形成酥脆外壳，锁水防潮，适配高频出餐场景；非裹粉款保留薯香本味，满足追求纯粹口感的需求。全尺寸覆盖，拥有从纤细到粗硕的完整尺寸矩阵：常规款：1/4 英寸（≈7mm）细薯、3/8 英寸（≈10mm）粗薯，特色款：≈5.5mm 超细薯、≈9-9.5mm 中粗薯、≈13mm 超粗薯，可精准匹配快餐、西餐、特色小吃等不同餐饮场景的出品需求。稳定品质，依托雪川数字化全产业链保障，从种源到成品全程可控，薯条大小均匀、色泽稳定，复炸后出品一致性高，助力餐饮门店实现标准化出餐。

调味薯条＆薯饼

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产品定位: 调味系列

产品特点: 无需额外调味即可直接烹炸出品，适配高频出餐。

产品介绍

卡真风暴是一款预调味风味薯条，以美国南部路易斯安那州的卡真风味调味为核心，无需额外调味即可出品，大幅提升了出餐效率，适合追求差异化口味的汉堡店、炸鸡店、小吃铺等商用场景。卡真风味调味粉融合了辣椒、大蒜、洋葱、黑胡椒等香辛料，呈现微辣、鲜香、带淡淡烟熏感的多层次口感，适配年轻消费者对 “重口味、有记忆点” 的需求。预调味设计，开袋即可油炸，无需额外撒粉调味，大幅缩短出餐时间，降低后厨操作成本。

异形薯

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产品定位: 薯趣异形薯系列

产品特点: 包含各种形态得薯制品，是一系列创意百搭的高毛利小食，兼顾美味与创意，符合年轻人的口味，创意百搭，可广泛适用中餐、西快、西餐、团餐等渠道。

产品介绍

微笑薯饼是雪川薯趣异形薯系列的创意单品，以萌趣的笑脸造型为核心亮点，兼具颜值与风味。它精选优质马铃薯原切制成，经低温锁鲜工艺保留了土豆的粉糯本味，外层裹粉则赋予其酥脆口感，实现外脆里糯的双重体验。预调味设计使其开袋即炸无需额外操作，适配中餐、西式快餐、团餐等多渠道场景，既可以作为高毛利引流小食，也能搭配主餐提升客单价，是一款符合年轻消费者审美与口味需求的百搭单品。